水蜜桃是很受欢迎的一种水果， 它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等， 具有很好的食用价值 。 那么水蜜桃是脆的还是软的呢？下面一起来看看吧 。
水蜜桃是脆的还是软的 1 成熟的水蜜桃是软的 。
【水蜜桃是脆的还是软的 水蜜桃如何挑选】 水蜜桃刚成熟的时候肉质有点偏硬， 但是完全成熟的水蜜桃就会变得十分软， 不过总体来说水蜜桃的肉质相比于其他桃子而言还是软的 。
水蜜桃要不要削皮 2 水蜜桃表面会有很多桃毛， 如果介意的话就削皮食用， 如果不介意的话也要把桃毛去除干净之后是食用 。
水蜜桃削不削皮吃都可以， 这个要看个人喜好， 不削皮的话， 吃前可以用盐直接搓桃子的表皮， 然后再用水冲洗， 能较干净地去除桃毛 。 另外如果桃子是从树上刚摘下来的， 最好要放半天再吃， 等它暑气散去再吃比较好 。 没有完全成熟的桃子最好不要吃， 吃了会引起腹胀或腹泻 。
水蜜桃怎么挑选 3 1、看尖头处 避免挑选头部变黑或过熟情况者， 以头尖处完整且无伤口者为佳 。
2、看底部与体型 选择带点微青绿色者(约8、9成熟)为佳;已变成偏白且透明状， 表示果肉已全熟， 较不耐保存且易压伤 。 体型建议选择圆而饱满者为佳 。
3、看表皮 若是表面压伤、虫咬或果实呈现畸形状果肉品质较差， 都不建议购买 。
4、看果肉 建议选择果肉乳白色者， 香气浓郁且口感细致， 红色果肉者纤维较多， 带点微酸且口感会较粗一点 。 也可依个人口感喜好， 挑选水蜜桃 。
5、看绒毛 土产水蜜桃无论是高山或低海拔种， 表皮都带有薄薄一层绒毛， 此即为最佳识别;进口桃表面光滑且硬， 虽色泽饱满但无绒毛， 因其出口需求， 大多在当地约七分熟即采收， 甜度、香气不及土产水蜜桃高 。
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