1. 水的硬度应该尽量选择低的,不要使用含有太多金属离子的水 。
2. 不要在开水煮茶,应该选择略微放凉的水,以免使茶叶发生变色变味 。
3. 将茶叶用热水泡一会儿,让它先温柔熟悉温水,以免茶叶受凉而变色 。
4. 将水温注入保温壶中 , 煮开后,立即闭盖保温 , 以免热气挥发而使茶叶变色、变质 。
【养生壶怎么煮茶水不变色】5. 煮茶要趁热,不要将热水坐久,以免茶叶变质而变色 。
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