1. 准备好所需材料:煎皮渣、淀粉、糖、食用油、盐 。
2. 将煎皮渣用清水过滤一遍,然后放入清水中浸泡半小时 。
3. 将浸泡好的煎皮渣捞出 , 趁热滤干水份 , 然后放入碗中 。
4. 加入淀粉、糖、食用油和盐,搅拌均匀 。
【煎皮渣在家怎么做好吃煎皮渣在家怎么做】5. 将搅拌好的淀粉煎皮渣放入锅中 , 中火煎至两面金黄,即可出锅 。
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