【肉包面筋怎么做的】将肉馅(猪肉、牛肉等)、胡萝卜、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精混合搅拌均匀;
将面粉加入一定量的温水拌匀,然后把搅拌好的肉馅和面粉混合搅拌均匀;
将搅拌后的面筋分割成小团,擀成片,将肉馅放在面皮上,捏成圆形;
将捏好的肉包放入沸水锅中,用中小火煮熟即可 。
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