答：1、首先需要将电磁炉调节到一个合适的温度，一般情况下调节到250-280度；
2、然后将食材放入锅中 ， 将油加入并开始翻炒；
3、当油的温度达到预期的水平时，可以把食材加入，开始炒菜；
【电磁炉怎么控制油温炒菜】4、持续炒菜，不断地调整电磁炉上的温度，使食材炒出美味 。
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