西葫芦烧番茄是一道很受欢迎的家常菜，它既健康又美味 。本文将介绍如何正确准备和烹饪西葫芦烧番茄，以便能够享受到它独特的风味 。
1. 准备材料：西葫芦、洋葱、番茄、青椒、干辣椒、蒜头、盐、黑胡椒、橄榄油、白酒 。
2. 将西葫芦切成小块 ， 洋葱切成丝，番茄切成小块，青椒切成丝 ， 干辣椒切成小块，蒜头剁碎，盐、黑胡椒适量 。
3. 将橄榄油放入锅中加热，然后放入洋葱和蒜头炒香，再放入西葫芦和干辣椒炒熟 。
【西葫芦番茄的炒法西葫芦烧番茄怎么做】4. 把番茄和青椒放入锅中，加入白酒，加盐、黑胡椒调味，然后把所有材料搅拌均匀，大火烧开，转小火煮熟即可 。
西葫芦烧番茄是一道简单又美味的家常菜，需要准备好西葫芦、洋葱、番茄、青椒、干辣椒、蒜头等材料，根据上述步骤，即可轻松烹饪出美味的西葫芦烧番茄 。
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