食材
- 咖喱虾 500克
【咖喱虾怎么做好吃窍门 咖喱虾怎么做才好吃】第二步 清洗鲜虾 ， 用剪刀剪去虾须、挑去虾线 ， 加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时
胡萝卜土豆洋葱分别切块 ， 放一大勺油锅里 ， 油热后将洋葱下锅煸炒 ， 等洋葱爆香后 ， 把胡萝卜土豆一起下锅煸炒 ， 加入少许盐 ， 加入开水没过蔬菜煮10分钟 。锅里放加入适量的咖喱膏 ， 然后转小火慢炖 ， 等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少 ， 加入量酸奶 ， 接着再炖一会 鲜虾放入锅中 ， 翻炒均匀 ， 鲜虾变金黄色即可出锅
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