食材
- 黄桃 1kg
- 冰糖 200g
准备好材料 。黄桃洗净,削皮,切成大片 。
切好的黄桃放入锅(陶瓷的更好)中,放入凉水,水量刚刚没过黄桃即可 。
2放入冰糖后大火煮开
放入冰糖后大火煮开 。
煮开后,用勺子撇去上面的浮沫,煮至黄桃变软,能闻到黄桃的香味即可关火 。
把玻璃瓶子放到热水中3分钟左右预热一下 。
玻璃瓶中的水分沥净后,放入煮好的黄桃,然后放到凉水中再次煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可 。
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