你知道什么是半熟茶吗？它是怎样制作出来的呢？
【半生熟茶半熟茶是怎么回事】
1. 半熟茶是一种特殊的茶叶 ， 其制作过程将新鲜的茶叶经过高温蒸煮后 ， 再进行轻微发酵 。
2. 制作半熟茶需要选用新鲜的茶叶 ， 将其在高温下进行蒸煮，使其保持茶叶原有的香气和口感 。
3. 接着，将蒸煮好的茶叶放置在通风良好的地方进行轻微的发酵 ， 这个过程也被称为“静置”，时间一般为4-6个小时 。
4. 最后，将发酵好的茶叶进行干燥 ， 即可制成半熟茶 。
半熟茶是通过蒸煮和轻微发酵制作而成的一种茶叶 。其制作过程中需要选用新鲜的茶叶，并在高温下进行蒸煮，然后进行轻微发酵 ， 最终干燥制成 。
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