1、养肾为先
【冬至饮食健康常识】寒气内应肾 。肾是人体生命的原动力 ， 是人体的“先天之本” 。冬季 ， 人体阳气内敛 ， 人体的生理活动也有所收敛 。此时 ， 肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量 ， 又要为来年贮存一定的能量 ， 所以此时养肾至关重要 。饮食上就要时刻关注肾的调养 ， 注意热量的补充 ， 要多吃些动物性食品和豆类 ， 补充维生素和无机盐 。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物 。
2、冬至养生重在养心
冬至养生的重点是要养心 。要养生先养善良、宽厚之心 ， 心底宽自无忧 。冬季养生 ， 要静神少虑 ， 保持精神畅达乐观 ， 不为琐事劳神 ， 不要强求名利、患得患失；避免长期“超负荷运转”防止过度劳累 ， 积劳成疾 。
3、冬至出外要保暖
进入冬至节气 ， 降温幅度会进一步加大 。冬至最重要的养生即是保暖 ， 身体暖暖的 ， 气血才会顺畅 ， 才可避免许多疾病的发生 。保暖强调的是头和脚 。俗话说“寒从脚下起” ， 脚离心脏最远 ， 血液供应慢而少 ， 皮下脂肪较薄 ， 保暖性很差 ， 一旦受寒 ， 会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩 ， 降低抗病能力 ， 导致呼吸道感染 ， 因此在寒冷的冬至时节 ， 脚部保暖也应加强 。
4、起居护养要适度
在起居上 ， 应早睡晚起 ， 等待阳光出现才出外活动 。同时也要多穿衣服 ， 避免不必要的户外活动 ， 防止阳气过度的消耗 。“起居有常 ， 养其神也 ， 不妄劳作 ， 养其精也” ， 冬令时节若能合理安排起居作息 ， 就能保养神气 ， 劳逸适度可养其肾精 。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲” 。
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