水果|早餐只有营养软饼和炖品,家人却说:“夏季吃这样的早餐就是清爽!”

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这是2017年7月16日的早餐 , 10块南瓜松饼、一个红火龙果、一个芒果、牛奶燕窝、牛奶和水果燕麦片酸奶 , 三个人吃10块南瓜松饼 , 这份量真的有点少 。 我自己都觉得做得太少了 , 这样的早餐感觉饿着家里的那俩人了 。 我女儿安慰说:“妈妈 , 早餐做得色彩缤纷 , 很好很好呀 , 而且夏天了 , 吃松饼搭配水果 , 你还准备了两种水果 , 多漂亮的水果搭配呀 , 非常非常好 。 ”我女儿就是懂我 , 做什么给她吃 , 她都觉得很好 , 这几天她还帮忙做家务 , 她会主动洗碗 , 还收拾家里 , 拖地呀 , 把家里擦得干干净净的 , 我女儿很懂事很贴心 。

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这是南瓜松饼 , 什么是松饼?松饼是面包的一种 , 通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素 。 基本上是面包类的东西;可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃 , 也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等 。 大部分烹饪都注重色香味 , 松饼也不例外; 通常可搭配水果或坚果使其赏心悦目 。 这次做南瓜松饼不是传统的做法 , 我用了干酵母粉代替泡打粉 , 还用了很营养的南瓜 , 具体的配方和制作过程 , 可以点击链接查看:
这小饼不用糖不用油 , 特别健康 , 养胃促进消化 , 营养还很容易做 , 一家老少都爱吃
【水果|早餐只有营养软饼和炖品,家人却说:“夏季吃这样的早餐就是清爽!”】
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这是牛奶燕窝 , 前一天晚上浸泡燕窝 , 挑去杂质 , 燕窝、冰糖和水一起炖 , 炖好了以后加入牛奶 , 这碗牛奶燕窝是给女儿的 , 我丈夫觉得燕窝有股味道 , 他不肯吃燕窝 , 他偏好牛奶 , 每天早上都喝一杯牛奶 , 而我就偏爱酸奶 。

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这是我自己吃的水果麦片酸奶 , 整个夏天我家都会备着酸奶 , 酸奶制作非常简单 , 1升牛奶加入1克酸奶发酵菌 , 拌匀后用酸奶机发酵8小时 。 酸奶放些燕麦片 , 营养更全面 。

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这是2017年7月16日的早餐 , 份量实在有点少 , 幸好家人很理解很包容 。
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