1、食材:猪肉馅 250克,料酒 2勺,盐 5克,酱油 1勺,番茄 1个,洋葱 0.3个,黄油 15克 。
2、自制番茄酱 6勺
【番茄肉酱面搭配】3、肉加料酒,淀粉,盐搅拌 。
4、番茄洋葱切小 。
5、黄油下锅 。
6、肉炒至变色加番茄洋葱 。
7、加番茄酱6勺 。
8、加少量水 。
9、意大利面煮熟加入酱里吸收汤汁,大概五分钟左右 。
10、撒上意式香料,黑胡椒粉即可 。
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