蔬菜价格表今日价钱( 二 )


广东广州西瓜均价走势图
7日
30日
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8月22日 , 广州江南果菜市场发布本期(8月15日- 8月21日)市场价格点评 , 蔬菜综合日均价为3.71元/公斤 , 水果综合平均价为13.92元/公斤 。其中 , 市场的主销水果有提子、进口橙、西瓜 , 总交易量分别为543万公斤、304万公斤、286.5万公斤 。
本期蔬菜综合日均价为3.71元/公斤 , 较上期下跌1.8% , 而日均成交量达773.87万公斤 , 环比减少0.03% , 其中本地蔬菜成交量50.5万公斤 , 环比增加0.11% , 外地蔬菜成交量723.37万公斤 , 环比减少0.04% 。
台风“木兰”离开后 , 广州市天气好转 , 蔬菜供应和交易情况良好 , 本期蔬菜成交量保持平稳 , 菜价小幅下跌 。价格上升幅度较大的蔬菜有冬瓜、生菜、芫茜 , 本期均价分别为1.44元/公斤、3.11元/公斤、11.43元/公斤 , 环比分别上升32%、23.7%、22%;价格下跌幅度较大的蔬菜有油麦菜、娃娃菜、矮脚白菜 , 本期均价分别为2.72元/公斤、4.04元/公斤、3.25元/公斤 , 环比分别下跌15.3%、11.6%、11.4% 。本期市场交易量较大的蔬菜有:土豆、绍菜、椰菜 , 本周总交易量分别为467.4万公斤、391.4万公斤、332.6万公斤 。
本期水果综合平均价为13.92元/公斤 , 较上期跌1.62% , 而日均成交量达412.36万公斤 , 环比降2.06% , 其中 , 国产水果成交量242.89万公斤 , 环比降1.06% , 进口水果成交量169.47万公斤 , 环比降3.46% 。
提子、西瓜畅销!消暑果品成为夏季水果销售主力
本期江南市场水果均价和成交量有所下降 。本周价格上升幅度较大的水果有:火龙果、进口橙、柠檬 , 平均价分别为4.37元/公斤、10.18元/公斤、7.79元/公斤 , 环比分别上升43.6%、31%、25.6%;本周价格下跌幅度较大的水果有:菠萝蜜、进口龙眼、奇异果 , 平均价分别为5.66元/公斤、13.43元/公斤、12.46元/公斤 , 环比分别降26.2%、25%、24.3% 。本周市场的主销水果有:提子、进口橙、西瓜 , 本周总交易量分别为543万公斤、304万公斤、286.5万公斤 。
新发地今日水果价格表石榴新发地今日石榴价格 , 是每斤4至7元 。
石榴(番石榴)味道甘甜多汁 , 果肉柔滑 , 果心较少无籽 , 常吃可以补充人体所缺乏的营养成分 , 可以强身健体提高身体素质 。比起苹果 , 番石榴所含有的脂肪少38% , 卡路里少42% 。
番石榴还广泛应用于食品加工业 , 主要目的就是为了增加食品维生素C的含量 , 使食品的营养得以强化和提高 。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食 , 煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料 。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味 。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用 , 食用前需将果实一切为二 , 可根据烹饪需要酌量加入 。
番石榴本身富含丰富的营养成分 , 其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高 , 另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等 。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分 。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分 。
番石榴食法

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