1、首先普洱茶陈化过程需要一个仓库 , 如果想得到陈化的比较好的茶叶 , 而茶叶的数量也不少 , 那最好就有一个独立的存放普洱茶的地方 , 这个仓库一定要避免阳光的暴晒 , 当然也要避免雨水 , 温度保持恒温在23度左右 , 室内空气的湿度为50%-70%之间为宜 。
2、不仅不能密封存放 , 而且存放茶叶的仓库还需要适当通风 , 一定要保持室内干净不要把茶叶和其他有味道的物体放在一起 , 普洱茶的吸附性很强 , 这样时间一长普洱茶就容易窜味 。
3、普洱茶在存放的时候 , 可以定期的翻动它的顺序 , 特别是存放散茶的时候 , 最好就是定期的把茶叶给翻动一下 , 这样定期翻动普洱茶可以使普洱茶在转化的过程中更加均匀 , 紧压茶也可以把新旧茶的位置换动一下 。
4、普洱茶在后期转化过程中 , 普洱茶的水分最为重要的一个因素 , 水分的多少直接影响到后期转化品质的好坏 , 不能过多 , 也不能没有 , 一定要使水分保持在10%左右!这是保证工艺正确的普洱茶(尤其是生茶)正常转化的内在条件 。
【普洱茶如何存放】5、当环境的相对湿度处于50-70%之间时 , 原料紧压状态下的普洱茶 , 含水量能够处于相对的稳定状态 , 保持不进不出 。
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