包法：
1、我们先将粽叶在桌子上面平放，然后将一个变掀起，用手压结实了 。
2、我们将叶子的两端向中间折，然后用手压实了，像长信封一样 。
3、然后就是将糯米放到已经折好的粽叶里面 。
4、然后另一边是向下折，将糯米全都包裹住了 。
5、然后就是捆绑结实了 。
南方四角棕
特色：这种粽子是咸的，而且里面的馅料也是非常的丰富的，像、蛋黄、冬菇、腌肉、海米、叉烧等 。
包法：
1、将一片粽叶对折，将双层的下边向上折，然后压实了 。
3、然后打开粽叶，将糯米放入，弄成一个长方形 。
4、将没有米的部分折过来 。
5、然后将叶子的两边捏下去，粽叶的尖端向一侧折叠 。
6、然后捆绑结实了 。
北方四角棕
特点：这种粽子在北方地区是最为流行的了，虽然说个头不是很大，而且主要是以豆沙、小枣为馅料，很多人也是会在里面放一些果脯蜜饯等 。我们也是可以直接蒸白粽子，蒸好之后蘸白糖食用 。
包法：
1、准备两片粽叶，搭叠压在一起 。
2、然后将粽叶卷成圆锥状 。
3、然后在圆锥的粽叶里面放入糯米 。
4、将上面的粽叶向下折，完全将糯米盖住就可以了 。
5、然后就是将两侧的叶子捏下去，将粽叶的尖端向上折叠 。
6、然后用绳子绑结实了 。
三角粽
特点：三角粽是很好看的，而且我们是可以制作成咸味或者甜味，而且可以选择的馅料也是非常丰富的 。
包法：
1、准备宽大的粽叶，卷成圆锥的形状 。
2、在里面装入糯米 。
3、将上面的粽叶向下折，将口封住 。
4、然后就顺着三角的边将粽叶都折好了 。
5、最后捆绑好了 。
粽子的营养价值
粽子最主要的原料就是糯米了，我们食用一些糯米能够很好的帮助补中益气和健脾胃，糯米里面含有大量的淀粉、不饱和脂肪酸、B族维生素、纤维素等 。但是比较缺少维生素A，而且含有的钙质也是不容易被身体吸收 。
粽子怎么包（1）包粽子之前，首先要准备一些材料，大家可以根据自己的口味，以及自己喜欢的馅料，来对粽子进行制作 。我家今天准备了一些腊肠丁，还有一碗糯米，糯米中加了一些生抽、老抽，还有一些炸好的黄豆 。
（2）接着还要准备一些粽叶，和一些细线，粽叶我准备了50张 。准备好的粽叶，提前用温水对其泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软 。下面就先跟着我一起来学习一下，三角粽子的包法吧 。
（3）三角粽子的包法，是最简单的一种包粽子方式，相信大家都一学就会 。准备两张粽子叶，将粽子叶叠在一起以后，用手从粽子叶的正中间将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状，要将其折得稳固一些 。
（4）接下来用汤勺，往粽叶中舀入一勺糯米，将其铺底 。再往糯米的正中间放上一些腊肠丁，然后往其表面再来上一大勺糯米，将其按压紧实 。装糯米时，不要装得太满，刚刚放平即可 。糯米一定要将糯米按压紧实，粽子才会饱满 。
（5）最后把多出来的粽叶，直接对折盖住糯米，并用手压紧 。再用手将粽叶的边缘，整理出菱角形状，将多余的粽叶对折，并用细线将其绑紧，一个三角粽子就完成了 。下面要和大家说的是，锥形粽子的包法，感兴趣的也可以学一学 。
（6）锥形粽子和三角粽子的包法呢，其实并没有多大差异 。同样是取两张粽叶，把粽叶相互叠加在一起以后，用手从粽叶的最左端，将其卷出一个圆锥形 。接下来要往粽叶中，加入一勺糯米铺底 。
