宁夏都有什么面 一天一碗不重样
宁夏都有什么面 , 一天一碗不重样 , 喜欢吃面的朋友还不快来看看 。
宁夏都有什么面
【宁夏都有什么面 一天一碗不重样】宁夏人爱吃面
大街上的面馆比饭馆多
但到底宁夏面食有多少种呢?
据不完全统计宁夏面食有近40种
来宁夏吃面一天一碗
吃一个多月都能不重样!
![宁夏都有什么面 一天一碗不重样](http://pic.yunnanlong.com/221006/095H2I33-0.jpg)
虽说都是面 ,
但是宁夏面食把每一种面都做的与众不同 ,
都赋予了深厚的文化 , 就像宁夏的历史一样 。
1、羊肉臊子面
![宁夏都有什么面 一天一碗不重样](http://pic.yunnanlong.com/221006/095H23126-1.jpg)
羊肉臊子面应该是宁夏面食最具代表性的产品
羊肉臊子不腻不膻 , 香味浓郁
2、羊肉搓面
![宁夏都有什么面 一天一碗不重样](http://pic.yunnanlong.com/221006/095H2M26-2.jpg)
羊肉搓面就是羊肉臊子面的升级版本
手工面条非常的粗 , 很有嚼劲
3、羊排小揪面
![宁夏都有什么面 一天一碗不重样](http://pic.yunnanlong.com/221006/095H2L19-3.jpg)
面片筋道 , 嚼劲十足
汤面中的羊排不仅增加了汤的鲜美
而且吃起来肉香浓郁 , 是碗中的精华
4、蒿子面
![宁夏都有什么面 一天一碗不重样](http://pic.yunnanlong.com/221006/095H22218-4.jpg)
“长脖子雁 , 扯红线 , 一扯扯到中宁县...”
这句流传于宁夏中宁的歌谣中所说的长面就是蒿子面
据说已经流传了360多年
5、小炒面
![宁夏都有什么面 一天一碗不重样](http://pic.yunnanlong.com/221006/095H2E91-5.jpg)
小炒面应该算是炒揪面的一种
面和菜分开 , 上桌后自己烩
用料简单但味道一绝
6、鸡血面
![宁夏都有什么面 一天一碗不重样](http://pic.yunnanlong.com/221006/095H22519-6.jpg)
鸡血面汤鲜、味美、肉嫩
有很高的营养价值
老少皆宜
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