哈密瓜买什么样的好吃 哈密瓜怎么挑甜的

哈密瓜选的好的话味道非常甜, 不好的哈密瓜却很难吃 。 那么, 如何挑选好的哈密瓜?哈密瓜买什么样的好吃?
哈密瓜买什么样的好吃
1、看瓜皮
看看哈密瓜的瓜皮上面有没有疤痕, 疤痕越老的越甜, 最好就是那个疤痕已经有些裂开的样子 。 这种虽然看上去难看, 但这种哈密瓜的甜度高, 口感特别好 。 反而卖相好, 漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的 。 瓜的纹路越多, 纹路越细密越好 。 越丑, 就越好吃 。
2、闻香味
闻闻味道, 最好挑选香味比较明显的 。 一般成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味 。 成熟的瓜有瓜香, 没成熟的瓜则无香味或香味很淡 。
3、看顶端
哈密瓜不同品种有不同颜色, 如绿皮、麻皮、黄皮的 。 绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色 。 黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色 。 不同品种的哈密瓜, 都可以根据顶端颜色就可以断定成熟的程度 。
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4、摸手感
不论哪种哈密瓜, 成熟时顶端都会变软, 用手轻轻地按压瓜的顶端, 如果手感绵软, 说明这个瓜成熟了 。 但摸上去也不要过于软软的, 太软了就是熟的快烂了 。 成熟的瓜应坚实而微软, 太硬的没熟, 太软的则过熟 。
5、看卷须
不论哪个品种的哈密瓜, 成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄, 如果你是在瓜田挑瓜, 根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟 。
6、看果柄
有网纹的哈密瓜成熟时, 瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑, 网纹密布 。 无网纹或半网纹的哈密瓜, 成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显, 茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑 。 有些品种的哈密瓜成熟到九成时, 果柄部产生离层, 容易自然脱落 。
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7、看色泽
哈密瓜皮色分果绿色带网纹、金黄色、花青色等几种, 不管哪种, 成熟好吃的瓜色泽应鲜艳 。
8、看瓜蒂
哈密瓜在运输过程中, 因为路途遥远, 往往要将瓜蒂弄短一些 。 同时我们要注意到不管瓜蒂的长短, 瓜蒂一定要细, 越细瓜越甜 。
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