蜂蜜不能和什么食用蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，性质十分温和，可以与多种食品搭配一起吃，生活中没什么禁忌搭配的食物 。但是大家平时可以看到或听说很多食物与蜂蜜相克的说法，比如蜂蜜和豆腐、蜂蜜和洋葱等，这显然是不正确的，那究竟是怎么回事? 。
食物相克是流传最久的一种谣言，首先人体不是一个合适的化学反应器，吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单，大众所说的一些不良反应是不会发生的 。同时大家之所以相信，是因为有些食品混合食用后的确出现了不适，但是这种不适究其根本不是两种食品同食造成，大多数是由于食物不洁、饮食过量等 。
当这些真正的元凶没有引起注意时，食物相克就成了替罪羔羊 。此外，央视多次就有关食物相克的谣言进行了澄清，并且早在1935年，我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授，就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物进行验证，事实证明食物相克并不科学 。因此，只要两者都是对人体无害的食品，大家可以放心将蜂蜜与其他食品搭配食用 。
蜂蜜不能和什么一起吃蜂蜜含有丰富的果糖、维生素和矿物质等，有润肠通便、滋阴润燥等功效，食用蜂蜜时要注意，通常不建议与寒凉食物、豆制品、葱、蒜等一起食用 。
一、寒凉食物：
多数水果如西瓜、梨，多数海鲜如螃蟹、生蚝，以及部分蔬菜如苦瓜、冬瓜、莴苣等，皆为寒凉食物 。由于蜂蜜本身有润肠通便的功效，而寒凉食物也可能导致脾胃虚寒，两者同食可能导致腹痛、腹泻 。
二、豆制品：
1、豆浆：豆浆中含有较丰富的蛋白质，和蜂蜜冲兑时，蛋白质可能与蜂蜜中的有机酸结合而变性，两者的营养成分会有一定程度的损失，且不易被人体吸收 。所以蜂蜜水和豆浆，可以间隔1小时左右喝，更有利于健康；
2、豆腐：豆腐性寒，有清热的功效，而蜂蜜可以润肠通便，两者同食可能会导致肠胃不适，造成腹泻 。
三、葱、蒜：
葱、蒜中有含硫氨基酸，可能与蜂蜜中的消化酶、有机酸，发生不良反应或产生刺激肠胃道的物质，从而引起腹泻 。
蜂蜜味是一种天然的营养品，含有矿物质、有机酸、消化酶、维生素及芳香物质等，注意不要过量食用蜂蜜，因为蜂蜜中含有大量糖分，过量食用容易导致肥胖 。
蜂蜜不能和什么东西一起吃啊蜂蜜性甘味平，是温性的，含有维生素、活性酶、氨基酸、矿物质等多种营养物质，一般来说可以搭配多种食物食用 。但是也有谣传说有些食品不能和蜂蜜一起食用，比如大葱、洋葱等食品 。真的不可以一起吃吗?
首先说一下蜂蜜和大葱，谣传说蜂蜜中的有机酸会和大葱中的硫胺酸发生反应，产生有毒气体 。但是这并没有科学依据，目前也并没有任何一个科学研究表明二者不能同吃，况且有机酸只是充当催化剂，并不是反应物，而硫胺酸也不在它的反应名单上 。因此大葱和蜂蜜其实吃是可以的 。
其次就是蜂蜜不能和洋葱同吃，传闻说蜂蜜与洋葱一起食用会损害眼睛，严重者会失明 。切洋葱的时候确实是让眼睛不舒服，会流眼泪，但是同食会失明就是无稽之谈了 。并且有些人做蔬菜沙拉的时候喜欢放蜂蜜和洋葱，并没有产生不良反应 。
禁忌蜂蜜不能和什么一起吃1，蜂蜜不能与豆腐一起吃
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血 。与蜂蜜一起吃易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应 。
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