想要在炎炎夏日里享受一份清凉美味的甜品吗？那么不妨尝试一下牛奶草莓巧克力冰糕 。这款冰糕口感丰富，既有牛奶的绵密和香甜，又有草莓的酸甜和清爽，再加上浓郁的巧克力口味，简直是完美的组合 。下面就来看看怎样制作这款美味的牛奶草莓巧克力冰糕吧！
1. 准备所需材料：牛奶、草莓、巧克力、白砂糖、明胶粉、水 。
2. 将草莓洗净去蒂，切成小块 。
3. 将巧克力切碎，放入碗中隔水加热融化 。
4. 在锅中加入适量水和白砂糖，煮至糖溶解后离火待凉 。
5. 将明胶粉加入适量温水中搅拌均匀 。
6. 将牛奶倒入锅中，加入糖水和明胶水 ， 用小火加热至明胶完全溶解 。
7. 将草莓块放入搅拌机中打成泥状，倒入牛奶中搅拌均匀 。
8. 将牛奶草莓液倒入冰糕模中，放入冰箱冷冻室冷冻2小时左右 。
9. 取出冰糕模，将融化的巧克力涂在冰糕表面，再次放回冷冻室冷冻1小时左右 。
10. 最后取出冰糕 ， 切成适当大小即可享用 。
【牛奶草莓和巧克力草莓区别牛奶草莓巧克力冰糕怎么做】制作牛奶草莓巧克力冰糕并不难，只需准备好所需材料，按照步骤逐一操作即可 。这款冰糕口感丰富 ， 既有牛奶的绵密和香甜 ， 又有草莓的酸甜和清爽，再加上浓郁的巧克力口味，非常美味 。在夏日里享受一份清凉美味的甜品，何乐而不为呢？
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