中医学认为， 这一节气的到来是阳气潜藏， 阴气盛极， 草木凋零， 蛰虫伏藏， 万物活动趋向休止， 以冬眠状态养精蓄锐， 为来春生机勃发做准备 。 那么， 立冬后， 该如何科学养生呢？
立冬之后应该怎么养生
1 起居养生 立冬后太阳升起较晚， 落下偏早， 因此要早睡晚起， 保证充足睡眠 。 立冬后是感冒高发季节， 老年人常因此引发老慢支、肺心病、心衰等疾病， 尤其是对于一些慢性呼吸道疾病的老人来说， 那可能是致命的， 而早睡晚起可避免寒气侵袭， 预防感冒 。
饮食养生 饮食方面要以温补养阴为主， 多食黑色食物， 不宜吃生冷食物， 以免阳气受损 。 另外， 要多喝热水， 如生姜红糖水 。 特别是脾胃不好， 容易胃着凉、大便稀、肚子痛的人， 喝点姜汤是不错的选择 。
饮食养生还需根据不同的体质而有所区别：
阳虚体质的人， 可以吃些温性的食物， 如牛羊肉、狗肉、龙眼等；阴虚体质的人， 中医认为酸甘化阴， 苦能清热， 可以吃些酸苦食物， 如山楂、酸梨和饮用苦丁茶、菊花茶等， 同时， 还可以进补性味咸寒的动物性食品， 如甲鱼、海参、烤鸭、乌鸡等 。
对于所有人， 冬天可以吃萝卜， 老话有“冬吃萝卜夏吃姜， 不用医生开药方”之说， 因为萝卜是辣味凉性食物， 既通气又能排便顺畅， 对身体有益 。
不同人群养生有别【立冬怎么养生 补血活血是关键】 立冬后到春节前对于老年人来说是一个比较危险的时期 。
一是老年人很多患有慢性病， 有些慢性病在冬天容易加重， 原因是冬天天冷常引起感冒， 而感冒会加重慢性病病情， 所以这个时期老年人的死亡率较高 。
二是老人阳气和阴气皆虚， “冷”是一个致病因素， 冷容易伤阳气， 心脏易出问题 。
三是冬天万物凋零、景色萧条， 老人的户外活动相对较少， 情绪容易低落， 易患老年抑郁 。
所以老年人一定要注意保暖， 同时还要保持心情舒畅 。 好心情可以通过外出活动、听戏曲、看书等方式来实现 。
立冬进补首选养血补血中药
随着冬季到来， 天气主寒， 寒性凝滞会使血液循环不畅， 同时寒邪易伤阳气， 人体没有阳气温煦， 气血循环不足 。
中医认为“气为血之帅， 血为气之母， 气能生血， 血能载气， 二者不能分开” 。 如女性痛经及经期延长， 脾胃虚弱者胃痛胃胀， 以及心脑血管患者突发胸闷、胸痛、头晕、心梗、中风等， 都与此相关， 因此养血活血对于冬季养生来说是非常重要的 。
1.当归生姜羊肉汤
食材：羊肉500克、当归50克、生姜100克， 也可以酌加：生黄芪、党参、陈皮、山药、白术等各25克 。
做法：
1.先用冷水煮羊肉， 放入料酒、姜、葱， 将羊肉煮去血水洗净备用；
2.然后将所有材料置入砂锅慢炖三至四小时；
3.最后调入适量盐， 即可 。
功效：
羊肉甘温， 冬季温补最宜 。 当归甘温、微辛微苦， 甘温宜于温补， 微辛稍具流通性， 微苦可以适当潜藏相火 。 同时加生姜辛微温， 使羊肉当归补而不滞 。 而黄芪补气益肺、党参补气生津、陈皮健脾理气、山药健脾补脾阴、白术健脾补脾气， 都可酌情添加少许 。
2.人参菠菜饺
食材：康美新鲜人参100克， 猪肉500克， 菠菜750克， 面粉3000克， 姜末、葱花、胡椒粉、酱油、香油、盐各适量 。
做法一：
1.菠菜择洗干净后去茎留叶， 搓成菜泥， 加入适量清水搅匀， 用纱布包好挤出绿色菜汁， 待用， 人参研成细末， 过细筛待用 。
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