秋天是柚子上市的季节，很多吃货都非常的喜欢吃柚子，的确柚子非常的好吃美味，同时柚子也是医学界公认的最具食疗效果的水果，营养价值是非常的高的，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，而且柚子里面的维生素C含量是柠檬含量的3倍，常吃柚子不光对身体好，而且女人经常吃柚子还能够美白淡化脸部的色斑，让肌肤变得又白又亮丽，而且柚子的果肉和果皮营养价值都是非常好的，平时咱们吃完柚子还可以把柚子皮拿来泡茶喝，可以帮助肠胃的消化，减轻肠胃负担 。在喝醉的时候喝一杯柚子茶还有醒酒的功效 。
既然柚子的好处这么多，那么我们在挑选柚子的时候应该怎么样去挑选了？相信这是很多小伙伴们都比较想知道的一个问题，小编为此也是专门的去问了身边很多果农朋友，原来想要买到皮薄肉多并且甜的柚子其实并不难，只需要牢记这三点就可以了
第一点：看外形
我们经常买柚子的时候都可以看到，有的柚子的形状像一个不倒翁，有的柚子圆圆的像是一个球，那么在这样的情况下，咱们就要去选择顶端较尖的柚子也就是外形上比较上不倒翁的柚子，不要选择顶端是圆形的柚子，因为顶部较尖的柚子对比圆形的柚子口感是会好很多的，比较的甜（当然它的颈部要选择短一点的，不能太长，太长的话说明肉少皮多，最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子 。）
第二点：掂重量
在买柚子的时候不要只看大小，要看柚子的重量，就比如两个同样大小的柚子我们要选择比较重点的比较好，这样挑选出来的柚子皮比较的薄而且通常是已经张熟了的 。
第三点：看柚子皮是否光滑
最后就是看柚子的皮是否光滑，一般熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，反之不熟的柚子表皮则比较粗糙，而且表皮光滑的柚子说明里面的营养比较充足，而表皮粗糙的柚子通常是皮比较厚而且里面水份是不充足的，所以选择表皮光滑的柚子比较好 。还有就是用手按下去后比较软的那种柚子也不要选择，因为不是皮厚就是不太新鲜了
这些就是小编总结出来的挑柚子最关键的三点，小伙伴们都记下来了吗？下次挑选柚子的时候记得按照这3点来挑选喔~！
怎么挑选柚子冬天买柚子，3招教你挑“不倒翁”，汁多味甜，保准一挑一个准！
又到了吃柚子的季节 。今年的柚子价格和去年差不多，既有10元钱能买3个，也有十几元一斤的红蜜柚 。面对市场上的沙田柚、蜜柚、红蜜柚、糯米柚等众多的品种，以种参差不齐的价格，咱们到底应该怎样挑选呢？今天，咱们就一起来探讨一下这个话题！
目前，市场上能够买到的柚子品种有很多 。如果不考虑到水果的价格，像福建平和三红蜜柚无论是甜度，还是汁水，都比那些白心柚、红心柚要好吃得多 。除了福建平和三红蜜柚，平和琯溪柚也不错 。只要选对了真的品种，口感是差不到哪里去的 。只是售价较高，比如平和三红蜜柚3、4斤一个，售价在20元左右，这也使得许多的朋友望而却步 。
如果不想按照品种来挑选柚子，那么这3招挑选柚子的方法，感兴趣的朋友可以收藏起来备用！
一、挑选柚子的要选“不倒翁”
挑选品质优良的柚子，关键就在于按照“不倒翁”的标准挑选 。这是经验丰富的果农总结出来的经验，那些甜度高汁水多的柚子，基本的形状都是“上尖下宽” 。按照这个方法，再配合以下两招，保准柚子个个香甜又好吃 。
二、挑选“脖子短”的柚子
按照“不倒翁”的形状标准，在挑选柚子时，还要注意挑选扁圆形，脖子短的柚子 。这种柚子的品质优良，皮薄而且果肉又多，保准让你吃起来十分的过瘾 。
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