豆浆机打出来的豆渣怎么吃【豆浆机打出来的豆渣怎么吃了 榨豆浆剩下的豆渣怎么吃】豆浆机里的豆渣怎么处理？
平常我们喝完豆浆，过滤的豆渣都被直接倒掉了，殊不知，被我们遗忘和浪费的豆渣它不仅可以吃，而且营养价值也很不错，富含蛋白质、钙、铁等微量元素，丰富粗纤维，能润肠通便、防止便秘 。
豆渣通常都是过滤出来的，比较粗糙，其实
只要加入一些其他食材，搭配的好，豆渣也能吃的又营养又好吃！
下面分享两款豆渣美食，希望你们喜欢！
葱油豆渣饼
食材：
豆渣：适量，鸡蛋：一个，面粉：适量，盐、葱末：适量 。
制作步骤：
1、豆渣中打入一个鸡蛋，加入适量面粉，加入盐、葱末，搅拌均匀，最后面糊的浓稠度如浓稠酸奶的稠度 。
2、不沾平底锅中放入少量食用油，小火预热后，用大汤勺舀一勺面糊，从中心往下倒，用刮板均匀摊开成薄圆饼状 。
3、小火煎至两面金黄即可，切成块食用即可 。
豆渣苏打饼
食材：
干豆渣：140g，低筋面粉：170g，玉米油：60g，细砂糖：35g，小苏打：2g，可可粉：5g 。
制作步骤：
1、豆渣去除大部分水分，低粉、小苏打、可可粉混合过筛 。
2、豆渣中加入油、糖拌匀后，加入粉类材料，拌匀成软硬合适的面团，包保鲜膜静置15分钟 。
3、将面团擀成薄片，用饼干模具切开，在提前预热的烤箱180度烘烤20分钟即可 。
Tips：
1、擀的面片不要太厚，如果擀的比较厚，需要适量延长烘烤时间 。
2、饼干烤完是脆香的，越嚼越香 。
打豆浆剩的豆渣的做法大全豆浆渣的吃法有：豆渣饼、豆渣烤土豆、豆渣山药饼、鸡蛋豆渣饼、五香豆渣 。
1、豆渣饼
在大碗中混合面粉、泡打粉和盐，打入两个鸡蛋，充分搅拌均匀，加入干豆渣搅拌，再加入豆浆搅拌均匀成豆渣面糊 。热平底锅，倒入油，待油七成热时调为中火，盛入一勺豆渣面糊，摊开并压扁 。煎一分钟后翻面再继续煎一分钟左右，煎至两面金黄即可，吃时可切块 。
2、豆渣烤土豆
土豆切两半在水中煮熟、捞出，挖出中心的土豆，与豆渣、青红椒等其他材料混合成泥，重新放入土豆里，撒马苏里拉奶酪入烤箱220℃烤10分钟 。
3、豆渣山药饼
山药蒸熟搅拌成泥，加豆渣等其他材料拌匀，搓成小球，裹黑芝麻再按成小饼、放平底锅两面煎至金黄即可，微甜润滑 。
4、鸡蛋豆渣饼
鸡蛋打散，加入豆渣，再加入凉水拌匀，使其成为稀稀的面糊 。平底锅加入橄榄油，倒入部分面糊摊平，再倒入橄榄油将饼翻一面，装出饼对折再对折，可以开吃啦 。
5、五香豆渣
毛豆剥好煮熟备用，花椒、姜炝锅，捞出，下腌菜、青红椒碎翻炒，下豆渣继续翻炒，加少许水，入熟毛豆，加少许盐、糖，收干水分即可 。
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