.png)
罗汉果的营养价值罗汉果果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等 。
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品 。常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用 。
罗汉果是桂林的特产经济植物，为传统中药和出口商品之一，营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用 。用其果泡制的凉茶，久负盛名 。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干 。目前，除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等 。
罗汉果的品种1青皮果：具有植株健壮、产量较高、适应性强；结果早、丰产性好，品质中等 。被广泛应用于生产，栽培面积占90%以上，无论山区或平原都可以种植 。
2拉江果：又名拉江籽，是广西永福县龙江乡拉江村果农用长滩果的实生苗培育而成 。其果实椭圆形、长圆形或梨形，具有适应性广，适于山区或丘陵地区种植，植株长势旺盛，品质好 。
3长滩果：原产于广西永福县龙江乡保安村长滩沿河两岸，是目前栽培品种中品质最好的品种，果实为长椭圆形或卵状椭圆形，果皮细嫩，有稀柔毛，果顶端略凹陷，果皮有明显的细纹脉 。
4红毛果：本品种适应性强，植株生长健壮，产量较高，嫩藤蔓和幼果密被红色疣状腺鳞；果实小，形似梨状短圆形 。
5冬瓜果：本品种植株生长健壮，果实长圆柱形，两端齐平，形似冬瓜，种子瓜子形；叶片三角状心脏形，果实密被柔毛，产量好，适应种植在低矮山区 。
6茶山果，原野生于油茶林中，通过人工选择栽培而成 。
罗汉果可以分成以上介绍的六种，而最常见的一种就是拉江果，这个品种在一些沿着江边的农村比较常见，而且也容易栽培 。在生产上广泛应用的品种以圆果型的青皮果、红毛果、茶山果为主，其适应性广、产量较高 。
罗汉果的功效与作用1止咳作用：D-甘露醇有止咳作用 。又可用于脑水肿，能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长 。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂 。
2对肠管作用：罗汉果健身茶（含罗汉果77.5%，含茶叶15%，含7.5%罗汉果制剂）对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗离体小肠自发活动 。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用，使肠管松弛而解痉；对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用，使肠管恢复自发性活动 。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用 。
3其它作用：罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响，即不影响正常的消化道运动机能 。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃，血压和心电图均无明显影响 。
4副作用：最常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃 。罗汉果如是用太阳晒干的，可以代茶饮，但不能长期代茶 。如果是烘干的，饮多了会上火 。风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用 。梦遗、夜尿者忌 。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应 。
推荐阅读
- 冬季如何养胃最好方法 冬季如何养胃 十个小妙招养出好脾胃
- 冬季养生饮食小知识 冬季养生饮食小常识
- 大雪节气怎样养生 大雪节气该如何养生
- 冬季胃寒怎么治 冬天胃寒怎么办 治疗胃寒要从饮食起居入手
- 冬季的养生小常识 冬季养生小常识 五个小点远离冬季疾病
- 夏季怎样晒太阳养生 冬季最省钱的养生方法 晒太阳让你身体棒棒哒
- 大雪节气养生 大雪节气养生全攻略
- 冬季进补的首要原则 冬季进补谨记五原则
- 冬季养生健康小常识 冬季养生小常识 牢记这些秘诀不生病
- 大雪节气养生重点 大雪节气养生“七宜”