铁锅的正确使用方法铁锅虽好这几点要注意

今天我给大家介绍的是铁锅的正确使用方法，相信许多家庭都用到铁锅吧，那么下面抓紧时间和我学习下使用铁锅的方法。
铁锅的正确使用方法
５个理由让你爱上铁锅
」

1.使用寿命长
由铁锻造，表层没有涂抹任何有害人体的化学物质，只要铁锅保养得宜，用个5年、10年没问题。
2.耐高温、导热快又均匀
做出来的菜，不会部分烧焦、部分不熟，受热均匀。
3.节省清洁剂
铁锅使用后，只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤锅。
4.减少做菜用油量
铁锅表面随着使用时间，表面会自然生成一层食油层，具有类似不沾锅的效果，感觉做菜时用油量愈来愈少。
5.做出来的菜含有微量的铁
在烹煮的过程中，铁锅的铁元素会随着高温微量释放（比较少），并与菜融合。