豆浆的好处和坏处 豆浆的好处和坏处
豆浆的好处和坏处 。相信大家对豆浆并不陌生，豆浆具有非常高的营养价值，喝豆浆之前我们要分清楚其利弊 。接下来就由我带大家一起详细了解下豆浆的好处和坏处的相关内容 。
豆浆的好处和坏处1好处
1、强身健体
豆浆含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、核黄素，钙、铁、磷等微量元素，可以补充我们身体所需的多种营养物质，有强身健体、促进发育的功效，还可以保护我们的视力 。
2、抗衰老
豆浆含有的硒、维生素c、维生素e有很强的抗氧化作用，可以延缓我们肌肤的衰老，含有的钾离子也可以使我们的皮肤越来越好，经常喝豆浆还可以调整内分泌，有美容养颜的功效 。
3、预防糖尿病
豆浆中含有大量的植物纤维，可以阻止我们人体对糖分的过量吸收，食用豆浆后我们体内多余的糖分大大减少，有预防糖尿病的作用 。
4、预防心血管疾病
豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂，这两种物质可以降低我们血液中的胆固醇含量，避免胆固醇在血液中堆积，可预防冠心病等多种心血管疾病 。
坏处
1、未煮开的\’豆桨中含有两种有毒物质，会刺激我们的胃肠道，引起中毒症状，豆浆会出现假沸现象，需要在冒泡后再煮几分钟 。
2、一次性不能喝太多豆浆，会造成消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等现象，而且不益于我们对营养物质的吸收 。
3、肠胃不好的朋友，胃炎、胃溃疡、肾功能衰竭的患者不能喝，需要低蛋白饮食，喝豆浆会加重负担，引发多种不良症状 。
豆浆的好处和坏处2女性常喝豆浆的好处
1、美白肌肤
美白肌肤是女性喝豆浆的重要好处之一，渡江中还有一定数量的灵芝，它能加快皮肤细胞再生，也能减少色素在皮肤表层堆积，而且能提高皮肤的抗氧化能力，经常喝豆浆可以让女性的皮肤变得白嫩细滑 。
2、预防糖尿病
女性多喝一些豆浆，还能预防糖尿病发生，因为豆浆中含有大量的水溶性纤维，这些物质进入人体以后，能抑制人体对糖类的吸收，而且它还能调节女性内分泌，可以促进胰岛素分泌，对于血糖升高有明显预防作用，从而也就减少了糖尿病的发生 。
3、预防高血压
女性进入中年以后，身体都会出现肥胖，而且会伴有高血压发生，如果他们经常喝豆浆，就能吸收丰富的豆留醇和微量元素钾与镁等营养成分，这些物质能抵抗身体对钠的吸收，可以防止血压升高，那些患有高血压的女性多喝一些豆浆，还能让血压尽快恢复正常 。
4、预防更年期综合症
女性经常喝一些豆浆，不单能吸收丰富的营养，还能吸收一些雌激素和大豆异黄酮它们能调节女性内分泌，促进雌激素分泌，也能提高卵巢功能，对中老年经常出现的更年期综合征有良好预防作用，而且中老年女性多喝豆浆还能延缓身体衰老，防止记忆力减退 。
打香浓豆浆的妙招
1、打香浓豆浆的时候一定要注意大豆的挑选，最好选择那些颗粒饱满无虫蛀，无损伤而且无酶变的优质大豆，大豆，在做豆率以前还要提前用清水洗净，并把它放在清水中浸泡，等他完全稀释提高黄豆的出浆率，也能让做好的豆浆更香浓细滑 。
2、打豆浆时的泡好的黄豆还可以用双手用力揉搓一会，把黄豆表面的豆皮全部去掉，因为豆皮有明显的苦涩味，会影响豆浆做好以后的口感，用去皮以后的黄豆打豆浆会打出类似于牛奶一样香浓细滑的美味豆浆，会让人感觉豆浆特别好喝 。
3、打豆浆的时候可以让豆浆机反复工作两次，这样会让打好以后的豆浆既香又浓，因为打一次豆浆很难把黄豆全部磨碎，如果能反复打磨一次，则会让豆渣变得更细，而且能出现更多的豆浆，会让做好的豆浆口感更好 。
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