面粉土豆做馒头是一种常见的家庭制作食品 ， 不仅简单易学，而且口感鲜美 。下面将介绍面粉土豆做馒头的具体做法 。
面粉土豆做馒头怎么做法：
1. 准备材料：面粉、土豆、水、酵母、盐；
2. 土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟；
3. 煮熟的土豆捞出来，用勺子压成泥状；
4. 将面粉倒入大碗中，加入适量的盐和酵母 ， 搅拌均匀；
5. 把土豆泥倒入面粉中，用手揉成面团；
6. 加入适量的水 ， 继续揉至面团光滑有弹性；
7. 面团发酵至两倍大小后，取出揉成长条状 ， 切成小块；
8. 每个小块揉圆，再压扁成馒头状；
9. 在蒸锅中放入馒头 ， 大火蒸15分钟即可 。
相关词汇：
1. 面粉土豆做馒头的做法步骤；
2. 面粉土豆馒头的制作技巧；
3. 土豆面食的家常做法 。
面粉土豆做馒头的做法步骤：
【土豆和面做馒头面粉土豆做馒头怎么做法】1. 准备好所需材料，将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟；
2. 煮熟的土豆捞出来，用勺子压成泥状；
3. 将面粉倒入大碗中 ， 加入适量的盐和酵母，搅拌均匀；
4. 把土豆泥倒入面粉中，用手揉成面团；
5. 加入适量的水，继续揉至面团光滑有弹性；
6. 面团发酵至两倍大小后，取出揉成长条状，切成小块；
7. 每个小块揉圆，再压扁成馒头状；
8. 在蒸锅中放入馒头，大火蒸15分钟即可 。
面粉土豆馒头的制作技巧：
1. 土豆要煮熟，否则会影响面团的口感；
2. 揉面时加水要适量 ， 过多会导致面团过软 ， 不易成型；
3. 发酵时间要充分，否则馒头会很硬 。
土豆面食的家常做法：
除了面粉土豆做馒头外，还可以用土豆制作其他面食 ， 如土豆饼、土豆面条等 。制作方法类似，只需将土豆泥和面粉混合揉成面团，然后按照不同的食品形状加工即可 。
面粉土豆做馒头是一道简单易学的家常美食，只需要准备好材料，按照步骤操作即可制作出口感鲜美的馒头 。在制作过程中，需要注意土豆的煮熟程度、面团的揉制及发酵时间等细节问题 。此外 ， 还可以尝试用土豆制作其他面食 ， 增加口味的多样性 。
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