今天我给大家带来的是紫薯的家常做法 ， 紫薯具有抗氧化的功能 ， 感兴趣的小伙伴下面和我一起学习做吧 。
紫薯的家常做法
紫薯含有丰富的纤维素
【紫薯的家常做法 紫薯这样吃让你瘦十斤】热量低 ， 并具有抗氧化功能
历来被国外女性当作减肥食品
学会下面这几种紫薯做法
一起来愉快地瘦身吧！
紫薯煎蛋拼盘
食材
3个紫薯、鸡蛋3颗、羽衣甘蓝、1/4个白洋葱、1小把香菜、1匙葱花、2匙红辣椒粉、盐、椰子油
步骤
1、紫薯削皮切块 ， 放入滚水中煮10分钟 ， 捞出备用
2、锅中倒入少量椰子油 ， 小火烧热 ， 加入切成小块的紫薯 ， 调至中火 ， 煎至紫薯边缘皱起 ， 装盘备用
3、锅中放入少量椰子油小火烧热 ， 将切碎的白洋葱与紫衣甘蓝放入锅中炒至柔软 ， 加入适量盐调味
4、锅中放入少量椰子油 ， 将鸡蛋煎至个人喜欢的程度 ， 撒入适量盐和胡椒粉调味 ， 也可选择无油煎蛋
5、将紫薯、甘蓝、洋葱盛入平底锅或盘中 ， 放入煎好的鸡蛋 ， 加入切好的香菜叶和葱花装饰
椰子油低热量 ， 不含胆固醇 ， 紫薯饱腹感强 ， 煎蛋可以很好的补充能量 ， 作为减脂餐非常利于瘦身
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