你是否遇到过豆腐冬瓜做丸子蒸不成的问题?原因可能有以下三个方面:
1. 豆腐水分太多,丸子容易散开;
2. 冬瓜切得太大,丸子中心没熟透;
3. 蒸的时间不够长,丸子没有完全熟透 。
如果想要豆腐冬瓜做出美味的丸子,需要注意以下三点:
1. 选择较为干燥的豆腐,并用厨房纸巾吸干多余的水分;
2. 将冬瓜切成小块,确保丸子中心能够充分熟透;
【冬瓜豆腐丸子怎么做好吃又简单豆腐冬瓜做丸子怎么蒸不成】3. 在蒸制时,应该根据丸子大小和个数,适当延长蒸制时间 , 确保丸子完全熟透 。
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