竹荪是一种常见的食用菌,营养丰富,味道鲜美 。但是对于很多人来说,买来的竹荪却不知道怎么做才好吃 。其实,只需要简单的处理和烹饪就可以让竹荪变得美味可口 。
【刚采的竹荪怎么做好吃买来的竹荪怎么做】
1. 清洗竹荪:将竹荪浸泡在清水中约10分钟,然后用流动的水冲洗干净,去掉表面的泥沙和杂质 。
2. 切片处理:将竹荪切成薄片,厚度约为3毫米左右 。
3. 煮熟竹荪:将处理好的竹荪放入开水中焯烫2-3分钟 , 然后捞出沥干备用 。
4. 烹饪方法:竹荪可以用来炒、煮汤、烤等多种方式烹饪 。例如,可以用竹荪和肉类一起炒,或者用竹荪和其他蔬菜一起煮汤,都能制作出美味可口的佳肴 。
买来的竹荪并不难处理 , 只需要简单的清洗和煮熟即可 。而烹饪方法则可以根据个人口味和喜好进行选择 , 多试几种方法,相信一定会制作出美味可口的竹荪佳肴 。
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