过度消耗可能会引起火灾 。首先，油脂含量高，热量高，100克614卡路里，吃得太多这些油脂和热量在体内积聚，当肠胃不能及时消耗时，容易增加体内热量，肠胃消化减弱，导致人体发火的现象；其次，开心果作为一种干果，为了去除里面的水分，延长保质期，在加工过程中会采用烘烤、烘烤技术，会增加开心果着火的可能性，自身偏热或阴虚火，食用开心果容易着火 。
吃开心果会让你兴奋吗？开心果这种干果味道很好，但吃太多会引起火灾 。所以人们不应该吃太多 。它含有丰富的纤维素，吃起来容易腹胀 。但是开心果不适合超重的人 。从上面可以看出，开心果是一种非常常见的干果 。如果你吃太多这种水果，你会生气的 。当然，它也会引起牙痛 。
开心果吃多了会中毒吗开心果吃多了不会中毒，但是会上火 。
从中医的角度来说，大量的吃开心果，是容易出现上火、便秘等症状的 。并且，因为袋装的开心果会比较贵且不划算，很多人都喜欢购买散装的，而这些散装的开心果在质量上是没有保证的，其加工过程中是否添加了对人体有害的物质无从得知，因此建议适量食用 。
每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感 。
开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处 。
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