紫薯(学名：Solanum tuberdsm)又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色 。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素 。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素 。
花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍 。紫红薯将成为花青素的主要原料之一 。紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔 。
按理说，每一个生命的维持都需要相应的营养素，狗狗也一样 。在利用和获取营养素上，狗狗和人的区别是：狗狗可以自行合成Vc而人体不能 。
【狗狗能吃紫薯吗】狗狗的肠胃比较脆弱，不要食用太多紫薯哦 。
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