1、雪莲果性质寒凉，肠胃不好的人应该谨慎食用，否则出现胃寒、腹泻的情况发生 。
2、有极少一部分容易过敏的人吃了雪梨果以后，身体会出现腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克 。这是临床证明，但是这种情的发生率大概为一百万分之一 。
3、大量食用雪莲果的情况下，身体会出现肚子胀气，导致屁多，让你郁闷、难受，不过这是雪莲果在发挥药效，调节你的肠胃功能，好兆头 。
4、胃寒之人吃了雪莲果以后，可能会出现腹胀，还有一部分人吃雪莲果的前几次会出现腹泻的现象，几天过后恢复正常，这属于正常的现象 。
5、雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质 。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色 。
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五、雪莲果不可以和什么一起吃？
1、不可以和高蛋白质食用一起吃
雪莲果是属于大寒性的水果，食用过后会容易出现脾胃虚寒，那么因此降低消化能量，减少消化液的分泌 。而蛋白质食用食用需要经过胃酸、胰液等消化分解，那么如果两者同时食用的话是会影响蛋白质的消化和吸收，这样是会引起身体腹泻的 。
2、不可以和寒性食用一起吃
人的体质分寒性和热性，食物也不例外 。雪莲果属于寒性的水果，所以吃雪莲果的同时，那么是不适合再吃其他寒性的食物的 。
【雪莲果和牛奶能一起吃吗】?
大家看完上述文章以后，是不是对于雪莲果这种水果的功效作用和食用禁忌有了一个很好的了解呢 。因此，大家以后每吃一样食物之前，首先都要了解下它的食用禁忌，这样的话可以很好的避免身体健康造成不必要的危害 。
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