芡实怎么煮烂窍门
![芡实怎么煮烂窍门](http://pic.yunnanlong.com/221012/194T0I52-0.jpg)
很多人都在问芡实怎么煮烂窍门,今天就给大家讲解一下芡实怎么煮烂窍门 。
【芡实怎么煮烂窍门】干芡实首先用清水清洗干净,然后将其在清水中浸泡一天 。煮之前用开水焯一下,然后将芡实放入锅中,向当中添加适量的清水,也可添加大米、枸杞等食材,用文火温煮30~40分钟即可 。新鲜的芡实不需要浸泡处理,只要将其清洗干净即可 。
生理特性:一年生大型水生草本 。沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径10-130厘米,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;叶柄及花梗粗壮,长可达25厘米,皆有硬刺 。花长约5厘米;萼片披针形,长1-1.5厘米,内面紫色,外面密生稍弯硬刺;花瓣矩圆披针形或披针形,长1.5-2厘米,紫红色,成数轮排列,向内渐变成雄蕊;无花柱,柱头红色,成凹入的柱头盘 。浆果球形,直径3-5厘米,污紫红色,外面密生硬刺;种子球形,直径10余毫米,黑色 。花期7-8月,果期8-9月 。
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