巴旦木开囗好还是不开口好 巴旦木开口的好还是不开口的好( 二 )
怎样挑选巴旦木【巴旦木开囗好还是不开口好 巴旦木开口的好还是不开口的好】挑选巴旦木的方法:
1、看颜色
看颜色,纯正的极品巴旦木的颜色非常自然,表皮粗糙,颜色和核桃壳的颜色差不多,一般颜色焦黄的巴旦木是经过加工的椒盐巴旦木 。
2、看外观
优质的巴旦木形状饱满,仁儿饱满,精致,会把外壳顶的鼓鼓的 。经过加工好的巴旦木颗粒外露,给人的感觉非常好,使人食欲大振 。
3、仔细闻
拿起一颗巴旦木闻一闻巴旦木的味道,炒制好的优质的巴旦木闻起来香甜可口,没有杂味 。
4、摸一摸
尤其是要摸一摸下面的巴旦木,看看产品是否发潮 。发潮的产品可能是保存方式不对,或者是陈旧的巴旦木 。摸一摸巴旦木的手感,不黏手,抓起来时声音哗啦哗啦的响,很干燥 。像这样的都可以购买 。也可以观察巴旦木外表,假如潮湿、黏在一起,那就不要购买了 。
巴旦木的功效与作用:
1、巴旦木能美容
美容是巴旦木的重要功效之一,它含有大量的维生素E与一些类黄酮物质,这些物质能清除人体内的自由基,也能清除人体内的多种毒素,平时食用能延缓皮肤衰老也能滋养肌肤 。能让人们的皮肤变得细嫩爽滑 。
2、巴旦木能补充营养
巴旦木是一种高营养的坚果食材,它能为人体补充蛋白质和维生素以及矿物质等多种有益的营养成分,能促进身体代谢,也能缓解身体虚弱,平时经常食用可以提高身体素质,也能减少一些常见疾病的发生 。
3、巴旦木能益智健脑
益智健脑也是巴旦木的重要功效之一,它含有多种能促进人类大脑发育的营养成分,可以提高脑细胞活性,也能提高记忆力,青少年食用以后可以促进智力发育,让思维更清晰,中老年食用以后则能预防老年痴呆的发生 。
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