吃很酸的橘子会不会伤胃呀 吃很酸的橘子会怎样( 二 )


吃很酸的橘子会不会伤胃不会的
醋酸虽然名字和味道是酸性物质,但实质上是真正的碱性物质,和胃酸中和过多的胃酸,减少对胃的刺激,所以就没有多大事了 。
胃不好的人是不建议多喝柠檬水 。柠檬中含有一定量的柠檬酸,是具有一定刺激性的作用的,过多的食用会刺激伤害到胃肠粘膜 。如果您胃不好建议您饮食上要多注意一些,避免食用辛辣刺激油腻性、生冷、腌制类的食物,避免饮酒、咖啡、浓茶等饮品,饮食规律一些 。
橘肉有生津,开胃的用处 。橘皮可以做药,是防止上火的最佳药材 。
国外有关研究人员对六千多人进行调查后发现,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低 。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用 。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇 。此外,橘皮可以加强毛细血管的硬度,降血压,扩张心脏的冠状动脉 。因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品 。
在食用橘子时应注意以下几点:
控制食用量
【吃很酸的橘子会不会伤胃呀 吃很酸的橘子会怎样】每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素 C的需要量 。若食用过多,过量摄入维生素 C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石 。另外多吃对口腔和牙齿有害 。
吃柑橘能起到抗癌的作用,而且越甜的抗癌效果越好 。柑橘之所以能抗癌,是因为其中含有大量β-玉米黄质 。此外,橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果 。据研究,柑橘中的β-玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β-胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍 。

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