是不是什么梨都能做秋梨膏不一定 ， 每一种梨的功效都不同 ， 而且适用人群也不一样 ， 还是不要贸然制作
熬梨膏用什么梨比较好鸭梨、雪花梨都可以 。秋梨膏也叫雪梨膏 ， 是一道传统的药膳 ， 相传始于唐朝 ， 以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料 。
主料：秋梨1500克、罗汉果1个、姜丝适量、蜂蜜100毫升 。
辅料：冰糖适量、清水200毫升 。
步骤：
1、准备好需要的食材 ， 我用了2个鸭梨 ， 大概一斤半 ， 做出来的秋梨膏比较少 ， 大家可以一次用5-6个梨 ， 这样能做出一小瓶 。
2、梨子去皮切块 ， 用料理机打成梨蓉 ， 其中加适量的清水 。
3、梨蓉放入砂锅里 ， 加入冰糖和姜丝 。
4、罗汉果掰碎倒入 。
5、大火煮开转小火慢熬半小时 。
6、煮的颜色比较深 ， 有些凝固的状态 。
7、把熬好的梨蓉过筛 ， 留下秋梨汁水 。
8、剩下的汁水继续用小火熬 ， 不断用木铲搅拌 ， 直到汤水变得浓稠 ， 比较黏 ， 这样就可以了 。
9、离开火 ， 晾到温热 ， 加入蜂蜜搅拌 ， 彻底凉透后放入密封罐 ， 喝的时候取一勺用温开水冲兑 。
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