空腹不宜吃柿子的理由是什么?
柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用 。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块 。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起"胃柿结石症”,中医称为“柿石症” 。
空腹可以吃柿子吗早上
空腹的情况下,建议不要吃柿子 。空腹为胃排空的状态,此时胃内没有食物 。柿子中的柿胶等成分,会与酸性胃液发生一系列反应,最终以硬块的形式积于胃部 。如果不加以节制,随着柿子的服用量增多,这个硬块也会越来越大,会造成极大的健康隐患 。最初可以表现为胃脘部隐痛、刺痛、腹胀等,后期则会引发呕血,甚至诱使胃溃疡等各种疾病的发生 。
空腹可以吃柿子吗?
柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红蹂质的可溶性收敛剂未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高? ?柿胶酚和红靴质遇酸就会凝结成块 。如果空腹吃进大量柿子或与酸性食物同吃,柿胶酚,红辣质便与胃酸或酸食物凝结成硬块,形成“柿石” 。
胃里若有‘柿石”,就会引起胃痛、恶心、呕吐〔如果仍不注意,继续空腹吃柿子,硬块就会越结越大,胃内几力升高,引起胃扩张,造成疾患因此,柿子宜在饭后吃 。由于胃酸己与食物结合,就不弃易出现“柿石” 。
? ?吃柿子不宜过量 ? ?柿子,营养丰富,它不仅是味美的架品,还是一种良好的药材 。中医认为柿子具有清热、润肺、止咳作用但柿子不能吃得过多,如果贪食过散就有可能产生胃柿石 。
为什么空腹不宜吃柿子?
如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子,而胃里的游离酸含量又较高时,就会凝结成块,形成柿石,引起肚子疼、呕吐等 。
早上可以空腹吃柿子吗
不可以 。
柿子中含有大量鞣酸和果胶,如果空腹吃掉太多柿子,在胃酸的环境下,鞣酸和胃内的蛋白质会形成不可溶的沉淀,再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,引起腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等症状,也就是胃柿石症 。
所以,食用柿子时一定要适量,而且一定不要空腹吃 。而且,柿子皮鞣酸的含量较高,吃柿子时不要连皮吃,否则更容易形成胃石 。
扩展资料:
柿子也不要跟牛奶、螃蟹、豆浆、虾等高蛋白的食物柿子一起,蛋白质在鞣酸的作用下,很容易凝固成块,生成结石 。
柿子性寒,患有胃部寒凉者不宜食用;胃柿石的形成可能与胃部功能紊乱有关,因此,患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,均不宜食用柿子 。
参考资料来源:人民网-柿子好吃,也不能空腹吃
空腹能吃柿子吗?
【空腹不宜吃柿子吗】空腹不宜吃柿子,因为柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用 。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块 。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症” 。
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