【核桃仁难剥是品种的事吗,核桃仁不好剥要怎么办】
1、核桃仁难剥与品种有关系 。
2、核桃,落叶乔木,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃 。在国际市场上核桃与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大坚果 。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方 。其产量除美国外,即推中国 。核桃,既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高 。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称 。
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