本文概要：一个企业能否在行业竞争中胜出 ， 主要看产品的竞争能力 。 曾经在零食市场三只松鼠异军突起 ， 一度成为线上的“网红”企业 ， 然而现在是“内忧外患” ， 过去优势成为现在“累赘” ， 三只松鼠能否在困境中再次崛起 ， 我们拭目以待 。
这两天 ， 三只松鼠的日子有点不太好过 。
“双11”刚拉下帷幕 ， 三只松鼠接到的各种投诉也接踵而至 。 据报道 ， 近日有网友在社交平台投诉爆料称 ， 在天猫超市购买的三只松鼠面包出现了发霉的现象；还有网友也表示 ， 自己在直播间买的一袋三只松鼠的坚果已经完全变质发霉了 。
面对三只松鼠的食品安全问题 ， 可能很多人都不会太惊讶 ， 毕竟三只松鼠已经可以算是食品安全黑名单中的常客了 。
早在2017年 ， 三只松鼠就因生产不符合食品安全标准 ， 被芜湖市食药监局处以罚款5万元；2020年10月 ， 深圳市消费者委员会发布一份报告显示 ， 在检测的15款国内外知名品牌薯片中 ， 丙烯酰胺含量超过欧盟标准 ， 其中含量最高的品牌就包含三只松鼠；今年5月 ， 三只松鼠再次“光荣上榜”市场监管总局对其“开口松子产品过氧化值超标”的通告 。 除了在多次检查中质量不过关以外 ， 网络上对于三只松鼠的投诉也是网红休闲零食品牌中最多的 。
随着负面消息的不断涌现和食品安全问题频出 ， 三只松鼠在消费者心中的地位也日益下降 ， 它近几年的营收状况也较同期有所减少 。
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而三只松鼠会走下坡路 ， 也有着一定的原因 。
线上的“围城”
与传统食品公司不同的是 ， 三只松鼠从成立之初就是依靠互联网发家 ， 它给自己的定位也是“全国第一家纯互联网食品品牌” 。 也就是说 ， 三只松鼠一开始只有线上商店 ， 而没有线下店 。 对于这样的销售模式 ， “松鼠老爹”还曾经信誓旦旦的说“互联网可以抓住传统企业做不到的很多卖点 ， 为用户带来更多新的体验 ， 而且线上售卖也更符合现在年轻人的生活方式 ， 这便是三只松鼠成功的秘诀 。 ”
但目前来看 ， 这样的销售模式曾经是三只松鼠成功的秘诀 ， 却也正是如今它成为过气网红的“秘诀” 。
作为一家线上零食店 ， 三只松鼠无法像线下店那样直接接触到消费者 ， 所以它只能在广告宣传方面投入大量的资金 ， 以求在电商平台有曝光的机会 ， 引起消费者注意 。 就这个角度来讲 ， 作为电商品牌的三只松鼠想要成功 ， 一直站在流量顶端 ， 只能靠砸钱 。 也正因如此 ， 三只松鼠已经陷入了“烧钱赚流量”的恶性循环中 。 据统计 ， 从2014年至2020年 ， 三只松鼠在打广告上花的钱从2.34亿元增长至17.12亿 ， 较7年前增长了7倍多 。
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“松鼠老爹”曾坚信虚拟网店的优势远远大于线下店 ， 并坚定的表示：“如果我又做传统又做互联网 ， 这不是自己打自己脸么？”然而不久之后 ， 在意识到三只松鼠被流量困住之后 ， “老爹”也顾不得打自己的脸 ， 开始做起了线下店 ， 并加速扩张 。 据统计 ， 仅在2020年 ， 三只松鼠的线下店就由2019年的60多家扩张到了657家 。
“偷鸡不成蚀把米” 。 由于疫情带来的影响 ， 在今年 ， 三只松鼠的线下店开始了闭店之旅 。 据统计 ， 三只松鼠的新开“投食店”8家 ， 但关了16家；新开联盟小店191家 ， 同时关了122家 。
如今 ， 三只松鼠已经陷入了新的困境——想摆脱线上的流量束缚却不成功 ， 反而陷入了线下店新的困局——疫情带来的影响 ， 三只松鼠进退两难 。
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