自己开面馆的利润有多少开面馆的利润有多大 _云知道

表弟今天打电话说要去买车了，问他买什么车，他说要买凯美瑞，心里犯了嘀咕，以为他要借钱呢，就提前说现在疫情很难过，还得还房贷，我要是有钱肯定得给你赞助点什么的。

我承认我的格局小了，原来是表弟要去买车，弟媳今天得看孩子，抽不出来空。就他一个人去，想让我明天去陪他提车，我也不好说什么，寒暄两句就挂了电话。
表弟家庭条件也不算很好，刚结了婚，买的房子还是按揭，也到了要孩子的年龄了，正是花钱的时候，家里还帮衬不上，突然说要买二十万价位的车着实让我有点接受不了，劝他现在用钱那么紧张就别贷款买车了，有点钱存起来不好吗？原来一问才知道表弟这两年开的小面馆有那么的赚钱。
表弟毕业以后就去了外地打工，几千块钱的工资也饿不着，但是也剩不下啥钱，两年前两口子倒腾了一间门面，说要点小买卖，当时家里人还不同意，但是木已成舟，门市也盘下了也只能由着他们两口子了，况且投资也不大。
表弟盘下的铺面在郊区，铺子还不到一万块钱，而且没有转让费，虽然旁边人流量不大，但是旁边工地多，主要就是供应工地工人吃饭。于是表弟和弟媳两口子做起了面的生意，为了节约开支也没有雇人，不知从哪淘腾来了十张二手桌子，又买了点马扎，再加上锅碗瓢盆所有的东西置办齐了才两三千块钱。
【自己开面馆的利润有多少开面馆的利润有多大】

说起来表弟人也确实有点头脑，脑袋瓜子灵活，开业之前就打出条幅说前三天吃面不要钱，于是开业那几天人山人海，赚足了客流量。搞得其他做餐饮的都红了眼也无可奈何。面虽然不要钱但是配菜要钱，什么海带，鸡腿，鸡蛋，肉什么的，虽然不赔钱但赚的不多。
再加上表弟确实有这方面天分，面卖的也不贵还无限续面，人又活气，来了人都是大叔大娘的喊着，到饭点居然是座无虚席。

表弟还给我说其实面这个东西根本就不值钱，成本极低，别看工地上的工人吃的多，其实一碗面用的面粉平均起来也就是一块钱，加点卤好的肉汤，加点青菜肉丁辣椒可以卖到八块，成本也就两块钱。再加上卖点其他配菜人均消费得十三四块钱，利润得有小十块。光中午就能卖出去七八十碗面，再加上其他空挡时间零七零八的卖点，总共能卖出百十碗碗面。光装面的大桶就得卖两桶。而且煮面出餐快，不用雇人。一天刨出去水电得有千把块的净利润，而且客源很稳定，只要是工地开工就有保障。
看来表弟说的唾沫星子飞溅，看到他这样也由衷的为他高兴。搞得我都有点想去开面馆的冲动了