【蛋卷的做法大全 教你做刷爆INS的毛巾蛋卷方法】今天我来教大家一种刷爆INS的毛巾蛋卷方法 ， 感兴趣的朋友下面动手和我一起做这个蛋卷吧 。
蛋卷的做法大全
刷爆INS的网红毛巾卷 ， 搞怪好吃暴击味蕾最近刷爆INS ， 在脸书上霸屏的这款甜品 ， 撬动了老夫的少女心啊 。 国外的知名博主都在疯传这块“绿毛巾” ， 这位新晋网红就是颜值逆天的--毛巾卷 。
除了买现成的 ， 还可以用家里的平底锅自己动手DIY ， 如果你是心灵手巧的小仙女不妨接着往下看教程 ， 如果你是懒人吃货 ， 直接买了去晒图就好 。
食材准备
食材：鸡蛋3个 牛奶250克 糖40克 低筋面粉120克 抹茶粉25克
内陷：淡奶油200克 糖15克 蜜红豆适量
制作过程
①鸡蛋打散后 ， 加入细砂糖打均匀 。
②鸡蛋加砂糖打散后 ， 倒入牛奶搅拌均匀 。
③低粉和抹茶粉过筛进到蛋液中 ， 混合好的面糊过筛三遍 ， 用保鲜膜盖住放冰箱冷藏半小时 。
④用平底不粘锅 ， 舀一勺面糊倒入锅中 ， 转动锅柄使面糊均匀铺满锅底 。 全程小火 ， 等面皮开始有大气泡的时候 ， 可以翻面 。 翻面的时候小心 ， 不要弄破 。
⑤皮煎好 。 将烙好的可丽饼放在晾网上晾凉 。
⑥打发奶油之后 ， 将红豆倒入打发的奶油中 ， 拌匀 。
⑦一层皮一层奶油一层蜜红豆 ， 再铺一层皮一层奶油一层蜜红豆 ， 像卷蛋糕卷一样卷起来即可
（第一层奶油中间尽量多一点 ， 边缘少一点 ， 以免卷的时候奶油会溢出 。 第二层整体都要少一点 ， 因为卷起来在最中间的位置）
⑧卷好的卷放入冰箱冷藏即可 。
想吃的时候取出来 ， 往上边撒一层抹茶粉装饰 ， 萌萌的毛巾卷就彻底完成啦 ， 是不是简单到想立马行动 。
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