1.准备新鲜的芹菜一把，摘下一点嫩的芹菜叶，放在盆中清洗干净 。准备一点小米，提前用清水浸泡，多泡一会，更容易煮熟 。
准备一点鸡肉丝，生姜一小块，切成姜末 。大葱白一段，从中间划开切成葱花，胡萝卜半根切成胡萝卜粒 。
2.我们把鸡肉丝炒一下 。锅内烧油，油烧热以后 倒入鸡肉丝 。炒至鸡肉丝发白，倒入准备好的葱姜胡萝卜粒，翻炒出葱姜的香味 。
加入适量的清水，中火把水烧开 。转为小火，倒入浸泡好的小米，水再次沸腾以后会有大量的浮沫 。
3.用勺子沿锅边打去浮沫，小火煮10分钟，煮至小米变软 。加入食盐4克，鸡粉2克来调味，随着煮制的时间越来越长，小米粥会慢慢煮至粘稠 。
这个时候要用勺子搅动避免糊底，出锅前放入准备好的芹菜叶 。芹菜叶倒入锅内，搅几下就熟了 。关火，把小米粥倒在盆中就能上桌食用了 。
五、水晶蔬菜包1.准备胡萝卜切丝，玉米掰成粒，木耳切丝，鲜菇切片，煎蛋煎饼切丝 。
2.起锅烧油，先翻炒萝卜丝，稍微炒下即可；依次倒入玉米粒、木耳丝、鲜菇片翻炒熟；之后再倒入鸡蛋丝，调味放入盐、生抽、蚝油、糖来回翻炒均匀捞出 。
3.将炒好的酱料拿馄饨皮包起来，形状随意 。包好之后拿盘子盛起来，起锅烧热水蒸5分钟出锅 。
早餐要吃好，尤其是50岁以上，千万别想着省钱 。这5道优质早餐，高蛋白高营养，好吃又解馋，早上吃一点，活力满满一整天 。
二、早餐鸡蛋饼早餐吃再适合不过，配袋热牛奶，大人孩子都能吃得又健康还营养 。
1.先切点小葱花，准备一个小盆，化点盐水 。慢慢往水里倒面粉，倒着搅着，用筷子搅匀 。用筷子把面糊搅得能扯起丝来就行啦 。准备4个鸡蛋，一个饼一个鸡蛋 。一点甜面酱、 白芝麻、黑芝麻 。
推荐阅读
- 上九天揽月 下五洋捉鳖什么意思
- 合伙开公司需要注意什么
- 秋葵里面的白色籽可以吃吗
- 做油条的面团为什么要放冰箱
- 鸭锁骨是什么部位
- 茭白是什么茭白是蔬菜吗
- 19朵玫瑰花的花语是什么 19朵玫瑰花花语
- 酵母粉可以用什么代替
- 孟母三迁的地址在哪里 孟母三迁的地址在什么地方
- 刀杆节是哪个民族的节日 刀杆节什么民族的节日