剩烧饼最普遍的食用方法是炒饼丝 , 无论是素炒饼还是肉丝炒饼 , 均简易且美味可口 。先将剩烧饼蒸软 , 再切细条 , 搭配卷心菜丝、姜蒜丝、盐、醋等翻炒即可 。剩烧饼可以与辣椒、油麦菜、香肠等食材一起煸炒 , 制成香炒烧饼 。剩烧饼也可以制作简易烤冷面 。
烧饼属大众化的烤烙面食 , 品种繁多 , 比如大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼等 。
【剩烧饼怎么吃好吃又简单】以及起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样 。
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