7月7日就到小暑了,小暑时节气候炎热,再加上进入梅雨季节,由于暑热夹湿,人们食欲下降!这个时候的饮食应该少油为宜!
今天我就给你带来了黄鱼的不同做法,因为夏季是黄鱼的主要汛期,这个季节的黄鱼很肥美,看起来也非常漂亮 。加上黄鱼含有多种维生素、以及丰富的蛋白质,所以特别适合中老年人食用,尤其是在夏季吃 。
今天我整理了几道很不错的黄鱼做法,分享给大家,每一道风味都各不相同,喜欢的朋友赶紧试试吧!
【推荐做法一、盐焗黄鱼】
4、把小黄鱼整齐地摆放于砂锅内,淋上调好的酱汁盖上盖子,等鱼肉快熟的时候撒上线椒,盖上锅盖焖熟即可 。
3、砂锅内倒一点油,放入切好的洋葱丝、姜片和蒜末增香 。
4、把小黄鱼整齐地摆放于砂锅内,淋上调好的酱汁盖上盖子,等鱼肉快熟的时候撒上线椒,盖上锅盖焖熟即可 。
2、调一个焗鱼的酱汁,往碗中加入蒜蓉辣酱、生抽、糖和醋搅拌均匀 。
3、砂锅内倒一点油,放入切好的洋葱丝、姜片和蒜末增香 。
4、把小黄鱼整齐地摆放于砂锅内,淋上调好的酱汁盖上盖子,等鱼肉快熟的时候撒上线椒,盖上锅盖焖熟即可 。
菜谱做法:
1、洋葱切成片,线椒切成斜刀片 。
2、调一个焗鱼的酱汁,往碗中加入蒜蓉辣酱、生抽、糖和醋搅拌均匀 。
3、砂锅内倒一点油,放入切好的洋葱丝、姜片和蒜末增香 。
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