吃芝士的好处和坏处【吃芝士的好处和坏处 芝士和奶酪有什么区别史上最全芝士图解】好处:能够为机体补充优质的蛋白质，进而能够促成免疫物质的数量和肌肉的含量，对于提高机体免疫力和肌肉力量方面的好处非常明显 。
坏处:有可能会引起过多糖分的摄入
芝士和奶酪有什么区别史上最全芝士图解芝士和奶酪并没有什么区别，只是两者的叫法不一样罢了，是一种由乳酸菌发酵而成的奶制品 。奶酪的别名很多，又叫做乳酪或干酪，英文名为“cheese”，也可以直接从英文音译作芝士、起司或起士等等 。
奶酪是可以直接吃的，是一种营养价值很高的奶制品，在西方人群中受到广泛喜爱 。
奶酪也分为干奶酪和鲜奶酪两种，干奶酪经过发酵处理营养价值比鲜奶酪高，味道微咸 。
干奶酪和鲜奶酪的区别在于水分、钙含量和脂肪含量的不同 。
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