大米 ， 作为人们日常生活中常吃的食材 ， 也是人们一日三餐中必备的主食 ， 一直深受广大人们的喜爱 。 今天我就为大家分享一道大米的新吃 ， 告别大米蒸饭吃的单调做法 。 这道美食 ， 不但做法简单 ， 而且美味至极 ， 百分百轰炸你的味蕾 。
冰糖米发糕的做法
【大米怎么蒸才好吃 教你大米新吃法绝对好吃】
主料
大米250克、水400毫升
冰糖100克、红薯淀粉70克
做法
1.将大米淘洗干净预先浸泡6个小时 ， 看大米品种再适当调整 ， 一般大米变白（跟糯米样的雪白不透明）就可以了！
2.将冰糖和水 ， 倒入小奶锅中加热 ， 煮至融化 。
3.将泡好的大米和融化的冰糖水 ， 倒至料理机打碎 ， 将其打成米浆 。
4.托盘里面 ， 均匀的刷上一层油 。
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