蒸着吃
另一位网友则得意地将自己的月饼吃法心得贡献出来 。“我把一块月饼蒸了一下，发现月饼内外变得更为软和了 。”该网友说，为了更好地保存月饼，家人将月饼全都放进冰箱，天天吃冷冰冰的月饼使得肠胃有些不舒服，于是她突发奇想把月饼放在锅子里蒸了一下，蒸后月饼香味不变，但变得更为酥软，和平时吃的感觉很不同 。
炒着吃
【月饼不回油怎么处理】月饼还能炒着吃?答案是肯定的 。一名网友在网上介绍说，可以将一些以火腿、鸭肉、鸡肉、鲍鱼等为馅的月饼切成细长的条状，然后加上姜丝在油锅中一炒，出锅前撒上少许盐、味精和葱花即可 。“这个点心不仅可以在看电视时当做零食，还可以上餐桌当主食 。”
凉拌吃
由于爆炒会导致原本油腻的月饼更加油腻，另一名网友选择了“凉拌月饼”：将蛋黄或火腿等馅的月饼切成细丁，拌以榨菜丝、葱花、虾皮等，再浇上少许花生酱或芝麻油，就成了一道爽口的餐前开胃小菜 。
炸着吃
此外，还可以炸月饼，将豆沙、枣泥、百果等软馅月饼在滚油锅中炸至焦黄即可 。经这样处理过的月饼，皮酥脆香，馅软糯绵，十分可口 。煎月饼，将火腿、鸭肉类月饼，平剖成2至3毫米厚的薄饼备用 。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼，然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中，包好、封口，煎片刻即成 。这种月饼松软香爽，营养丰富 。
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