石榴的营养价值很丰富 ， 其中含有多种人体日常所需的微量元素 。它的果实中含有维生素、有机酸、蛋白质、以及钙、磷、钾等矿物质 。石榴的果皮梨有苹果酸、鞣质、生物碱等成分 ， 也是对身体有好处的 。
【石榴和什么不能一起吃 石榴和什么不能一起吃石榴理会了】 石榴虽然从果皮到种子对身体都有很大的好处 ， 但是因为所含的物质很多 ， 会跟很多其它的食物发生反应 ， 不但对身体不会有益处 ， 反而还会有伤害 。日常生活中我们也可能会忽视这些搭配 ， 比如不能和西红柿、螃蟹、西瓜、土豆等一起食用 。
西红柿 西红柿是不可以和石榴一起吃的 ， 如果一起吃的话 ， 会影响营养的吸收 ， 同时对胃部也会造成有一定的伤害 ， 分开服用就不会造成这种不良影响 。
螃蟹 螃蟹不能与石榴一起吃 ， 螃蟹中富含蛋白质 ， 石榴中富含鞣酸 。一起吃会影响蛋白质的营养 ， 还会结合成一种新的物质 ， 刺激胃肠 。
西瓜 石榴属于温性水果 ， 但西瓜却是属于大寒的水果 ， 两种食物一温一寒 ， 容易出现排斥反应 ， 最好不要一起吃 。
土豆 石榴和土豆放到一起吃 ， 会容易引起食物中毒 。如果是不小心与土豆同时食用了 ， 可立即用韭菜泡水 ， 喝下去可以解毒 。
海参 石榴和海参一起吃会引起腹痛、恶心等症状 ， 不利于对营养物质的消化吸收 ， 日常生活中应尽量避免食用 。
柿子 石榴和柿一起吃会引起身体不适 ， 不利于对营养物质的消化吸收 ， 日常生活中应尽量避免食用 。
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