厨房卫生注意事项这几点千万注意了

食品长霉要丢、衣物穿久要换, 甚至家里的电器用够了年头都要更新……但你是否注意到需要定时更换杯盘碗筷?俗话说“病从口入”, 过期餐具就是疾病攻破你的第一步 。 权威专家提醒你, 杯盘碗筷出现以下小毛病, 就该立刻把它们请出你家门外 。
杯盘碗筷出现以下小毛病的时候要赶紧清理
01杯子:杯体浑浊就得换

厨房卫生注意事项这几点千万注意了



【厨房卫生注意事项这几点千万注意了】为了健康, 喝水要选对水杯, 玻璃杯是大多数人的选择 。 但由于玻璃长期受水的侵蚀, 其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶, 令杯体污浊、不透亮, 长期不更换容易损害健康 。
建议玻璃杯的“服役期”不要超过1年, 平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶, 或每周用煮沸的热水消毒10分钟 。

家用的餐盘和碗以陶瓷制品居多, 陶瓷制品材质安全耐高温, 是老祖宗传下来最好的发明 。 但如果陶瓷餐具出现变形、脱瓷、裂痕等现象, 就是在发出更换信号 。

因为瓷器漂亮的彩釉中含有铅, 当出现裂痕时, 铅可能溢出混入食物中 。
建议家中的塑料碗盘半年更换一次, 一旦有划痕就要立即淘汰 。


03筷子:3~6个月换一次
厨房卫生注意事项这几点千万注意了



调查发现, 92%的家庭筷子存在超期服役情况, 很多家庭可能用了一两年都没换过 。

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