冬天是“封藏进补”的季节 , 储藏一年的能量就靠冬天了 , 同时也是调养身体的时节 , 那冬天应该吃什么养生呢?
冬天应该吃蔬菜养生
冬笋
冬笋 , 从名字上来看 , 就知道是冬天的必备食物无疑了 , 冬笋是低脂肪、低糖、多纤维的食物 , 吃冬笋可以促进肠胃蠕动、消积食 , 做法也很多 , 如炖汤、小炒、下火锅等 。
冬菇
冬菇 , 也就是香菇 , 热量低 , 又是低蛋白、维生素含量高的食物 , 还能促进体内钙物质的吸收 , 对增强免疫力、预防感冒都有很好的效果 。
白萝卜
萝卜应该是冬季必备的食物了 , 俗话就有说冬吃萝卜夏吃姜 , 因为冬季天气寒冷 , 而身体阳气潜藏 , 容易出现燥热 , 所以需要多吃萝卜以排气 。
冬天应该吃水果养生
【冬天吃什么养生 冬天常吃的5大类食物】苹果
苹果是一年四季都必备的水果 , 而冬季恰好是苹果丰收的季节 , 所以顺应时节而言 , 冬天是要多吃苹果的 , 而苹果无论是糖分、蛋白质、脂肪还是其他的所含元素 , 都恰到好处 , 对于血糖的稳定有助 , 也最适合婴幼儿和体质弱的人吃 。
橙子
冬季也是生产橙子的季节 , 橙子中含有丰富的维生素C、天然糖分、多种纤维素 , 有利于消化 , 可以减少人体内毒素的聚集 , 对人的好处不言而喻 。 而且感冒咳嗽时吃蒸橙子 , 也有助于止咳祛痰 。
冬枣
冬枣中含有人体所需的多种氨基酸和维生素 , 可以提高人体免疫力 , 预防感冒 。 冬季天气寒冷 , 气血运行受阻不畅 , 多吃冬枣有助于保护心血管 。
梨
冬季空气干燥 , 所以容易出现皮肤干燥、皴裂、嘴唇干渴 , 而梨性寒 , 又可以生津止咳、润燥化痰 , 润肠通便 , 尤其是冰糖蒸梨 , 非常适合冬季咳嗽的人食用 。
冬天应该吃坚果养生
坚果包括核桃、榛子、杏仁、开心果等 , 它们富含的ω-3脂肪酸、油脂等脂类 , 有助于降血压、降血脂 , 还有降低低密度胆固醇的作用 , 对体弱、病后虚弱的人有很好的补养作用 。
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